甘苦茶 (家家好水 / 食療湯水 / 簡易食譜)



甘苦茶

功效 : 甘苦的藥味對現代人有一定的好處, 油柑子的天然酸澀味, 可助消化及抑制糖尿消炎。

材料 : 綠茶葉(少許), 苦瓜(半隻), 油柑子(10粒), 好水(適量)。

做法 : 苦瓜去核切片, 油柑子拍扁後一起煲水, 煲至出味後再用來泡綠茶。

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